Semillas de Salsifis Negro Géant Noire de Russie Batlle
Descripción
Las semillas de Salsifis Negro Géant Noire de Russie Batlle producen plantas rústicas y vigorosas que desarrollan raíces largas, cilíndricas y de piel negra, con carne blanca, tierna y de sabor delicado, similar a la ostra. Es una hortaliza poco común pero muy apreciada en la cocina gourmet por su textura fina y su uso en purés, cremas y guarniciones elegantes. Esta variedad destaca por su alta productividad, buena conservación y resistencia al frío, ideal para cultivos de otoño e invierno.
Características de las semillas
- Especie: Scorzonera hispanica
- Variedad: Géant Noire de Russie
- Tipo de planta: Perenne hortícola (cultivada como anual)
- Ciclo: Largo
- Época de siembra: Primavera
- Época de recolección: Otoño e invierno
- Formato del paquete: Sobre de semillas hortícolas Batlle
Beneficios principales
- Produce raíces negras de carne blanca, tierna y sabrosa
- Excelente calidad culinaria, ideal para cocina gourmet
- Resistente al frío y fácil de conservar
- Rica en fibras, minerales y vitaminas
Cómo cultivarlas
- Época de siembra: De marzo a mayo, directamente en terreno profundo y bien trabajado
- Luz necesaria: Pleno sol
- Riego: Regular y moderado, manteniendo la humedad constante
- Temperatura óptima: 10–22 ºC
Consejos de cultivo
- Espaciado: 20–25 cm entre plantas y 30–40 cm entre líneas
- Trasplante: No recomendado; sembrar directamente para evitar daños en la raíz
- Cuidados especiales: Mantener el suelo suelto, fértil y libre de piedras; añadir compost antes de la siembra para favorecer el desarrollo radicular
- Protección: Vigilar babosas y caracoles; evitar encharcamientos que puedan provocar pudriciones en las raíces
Composición del producto: Más información en la descripción
Contenido neto: Más información en la descripción
Operador económico responsable de la seguridad del producto: Batlle